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番茄鸡蛋饼鸡蛋饼怎么做做法大全家常做法

日期:2018-10-25(原创文章,禁止转载)

鸡蛋饼_怎么做_做法大全_家常做法

文章导读

鸡蛋饼是很多人爱吃的,尤其是在早上的时候,这样食物更受到很多人喜爱,吃鸡蛋饼对身体没有影响,鸡蛋饼怎么治疗癫痫病才有效含有的蛋白质较多,吃的时候很容易消化,而且长期选择对提高身体免疫力有很好作用

那番茄鸡蛋饼的做法如何呢

这类鸡蛋饼制作也不是很复杂,下面就详细介绍下。

番茄鸡蛋饼的做法一:

材料

主料:鸡蛋200克,番茄250克,酒泉专看癫痫病医院洋葱(白皮)50克,芹菜叶30克,

调料:植物油100克,盐3克

做法

1.将番茄洗净用沸水烫后,剥皮去籽切成末;

2.洋葱头洗净用热油炸干;

3.芹菜叶洗净用热油炸至焦黄;

4.把鸡蛋打入器皿内,加盐打散成糊,放入番茄末、炸过的洋葱头、芹菜叶拌匀备用;

5.把锅烧热后倒入植物油

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待油温四成热时,倒入鸡蛋糊摊成圆饼,煎至两面金黄色即可。

小诀窍

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

番茄:西红柿忌与石榴同食。

做法二:

材料:番茄,虾仁少许,鸡蛋2只,中筋面粉80克,盐,鸡精,黑胡椒粉少许

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做法

1.虾仁剁成虾末、番茄切小丁

2.蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀。

3.继续加入虾仁末打匀,加入番茄丁继续打匀。

4.加入面粉和面面糊

5.剥虾仁剥下的虾那里治疗癫痫好头炸出虾油。(用虾油能使煎出来的鸡蛋饼更香!)

6.把面糊倒一小部分放在锅中。

7.煎好一面后继续翻面煎,全程中小火。

8.煎好后出锅即可。

这些就是番茄鸡蛋饼的做法,制作番茄鸡蛋饼的时候,都是可以按照以上制作步骤进行,不过对番茄鸡蛋饼制作过程中,对它的火候一定要掌握好,火候过大的话

制作出来的番茄鸡蛋饼会有发硬感觉,吃的时候口感也不会很好。

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